展覽
食涼-夏天的滋味特展
日期: 2020-01-18(六)-2020-08-30(日)
除夕、每周一休園
時間: 10:00~18:00
地點: Q棟高梁酒第一工作廠
收費: 免費
報名:
主辦單位: 嘉義文創園區X迪化207博物館
官方網站: 前往

在沒有冷氣的時代,我們先人透過何種方式在酷暑中務農,高溫中活動呢?從日治時期開始測候所(氣象局)記錄台灣溫度的變化,在報紙當中也介紹各種避暑方式,透過本次的展覽引導大家從百年前的台灣夏日說起,透過台灣在地退火方法,讓你重溫古早味的涼夏。

 

本次展覽橫跨農曆春節、四月春假、六月端午至暑假等重大節日與園區人潮眾多節慶,共分為八個展區分別為:台灣夏天有到底多熱、沒有冷氣的日子怎麼過、來喝涼茶及涼水、家裡夏日冰箱、台灣冰品總類、冰的配料、古早味食涼老店以及迪化街食涼地圖,展覽介紹時間軸從1897年到今日,跨越百年的台灣食涼歷史,此外在展場中更有難得一見的1940年代古味賣冰攤車以及豆花攤子,另有盛行於1950年代卻已消失的台灣在地廠牌汽水,如双富、双喜、七星、七美、榮冠、仙露、仙桃、白梅、白菊、泉興、三和等,除此之外還有難得一見的近百年搖搖冰木桶,透過展示與實品讓大家瞭解台灣百年來的食涼文化。